世界の蜂蜜の歴史

古代ギリシャには蜂蜜と発酵していないブドウジュースを混ぜたものを、痛風や神経障害の治療に使っていました。

医学の父と言われるヒポクラテスは、
蜂蜜を様々な治療に使っていました。
痛みのコントロールや発熱脱毛症の改善、傷の治療、咳、喉の痛み、目の不調、傷跡の治療、局所麻酔として蜂蜜をつかっていたという記述もあるそうです。

古代エジプトでは、蜂蜜は特権階級でのみ食することが許されていたそうです。
世界の三代美女と言われる女王クレオパトラは、肌のお手入れに蜂蜜を利用していたという伝説もあります。
古代から様々な国の王様が、そして女王たちが蜂蜜を珍重してきたのは、蜂蜜が美味しい未病薬であり、美を保つ秘薬だったからです。